Soupe à l'oignon gratinée au comté

Riche en protéinesGourmand

23 g

Protéines

39 g

Glucides

32 g

Lipides

546

Calories

1,86 €

€ / pers.

25 min

Temps

Allergènes : Lactose, Gluten, Céleri

Ingrédients pour 2 personnes

🧈Beurre20 g
🍲Bouillon cube volaille12 g

6 autres ingrédients avec les quantités exactes.

Préparation

Émince les oignons le plus finement possible et fais-les cuire 10 minutes dans le beurre à feu moyen, en remuant souvent : ils doivent devenir blonds et sucrés, pas noirs.

5 étapes restantes, plus l'astuce du chef.

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