Côte de porc aux pommes

Côte de porc aux pommes

Riche en protéinesEn famille
32 g
Protéines
16 g
Glucides
24 g
Lipides
405
Calories
1,90 €
€ / pers.
26 min
Temps

Allergènes : Lactose

Ingrédients pour 2 personnes

4 autres ingrédients avec les quantités exactes.

Préparation

1

Entaille la bande de gras sur le bord des côtes en trois endroits : sans ça, elles se recroquevillent en cuisant et touchent mal la poêle.

4 étapes restantes, plus l'astuce du chef.

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