Rösti au comté et à la ciboulette

Rösti au comté et à la ciboulette

GourmandRiche en protéines
35 g
Protéines
64 g
Glucides
56 g
Lipides
920
Calories
2,28 €
€ / pers.
30 min
Temps

Allergènes : Lactose, Œuf, Gluten

Ingrédients pour 2 personnes

6 autres ingrédients avec les quantités exactes.

Préparation

1

Râpe les pommes de terre crues à la grosse grille, puis presse-les par poignées au-dessus de l'évier jusqu'à ce qu'il ne coule plus rien : c'est l'étape qui décide de tout.

4 étapes restantes, plus l'astuce du chef.

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