Aubergines farcies gratinées à la mozzarella

Aubergines farcies gratinées à la mozzarella

GourmandRiche en protéines
31 g
Protéines
46 g
Glucides
72 g
Lipides
969
Calories
2,39 €
€ / pers.
30 min
Temps

Allergènes : Lactose, Gluten

Ingrédients pour 2 personnes

6 autres ingrédients avec les quantités exactes.

Préparation

1

Coupe les aubergines en deux dans la longueur et quadrille la chair à la pointe du couteau sans percer la peau : les entailles laissent entrer l'huile et la chaleur.

5 étapes restantes, plus l'astuce du chef.

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